Hãy chia sẻ lên Facebook

Ức gà nướng rau quả

Ức gà thường rất khó nấu do dễ bị khô, bằng phương pháp giữa độ ẩm cho chảo và nêm gia vị đúng cách món ăn sẽ bỗ dưỡng và nhanh gọn. Không cần chất bộ mà vẫn no!
Ức gà nướng rau quả

Nguyên liệu cần có:

  • 2 ức gà loại lớn
  • 2 củ cà-rốt
  • 1 củ bông cải xanh
  • 10 củ khoai tây nhỏ
  • 1 củ bì ngồi vàng
  • 1 nhúm gia vị khô tổng hợp Ý
  • 100g thịt xông khói pancetta Ý
Dụng cụ
  •  Lò nướng
 Hướng dẫn cách làm:
  •  Khoai tây luộc với một ít muối. Thịt gà ức mua về ướp với gia vị khô hỗn hợp Ý bao gồm tỏi khô sấy, ớt khô sấy, thêm rau mùi khô, ướp với chút dầu oliu, tiêu, muối.
  •  Rau củ cắt khoanh vừa ăn. Bắt lên chảo cho một chút nước khoảng 2 lóng ngón tay. Bỏ rau củ vào trước hết là cà-rốt, sau đó đến bông cải xanh và cuối cùng là bí.
  •  Luộc khô vẫn còn chút độ cứng, thỉnh thoảng cho ít nước đảo đều tay, cho thêm một ít bột nêm gà hoặc bột nêm rau củ cho ngọt. Sau đó khi chính tới cho chút bơ và để sang một bên, giữ ấm.
  •  Bắt chảo khác cho thịt heo xông khói vào lửa cao không có dầu chiên.
  •  Cho thịt vàng đảo nhanh và cho thịt gà vào, lúc này mới cho ít dầu ôliu vào.
  •  Thịt gà khi nướng kiểu này cho mỗi bên vàng sau đó để thị xông khói vớt ra đĩa, giảm lửa cho bắt đầu cho ít nước lọc vào, từ từ nếm nêm và cho nước không quá đầy chảo, chỉ đủ không cháy chảo.
  •  Nấu theo phương pháp này thì thịt gà sẽ chính và không bị khô. Khi thấy thịt gà không còn đỏ thì cho lại thịt xông khói vào.

Ức gà nướng rau quả 1

Ức gà nướng rau quả 2

Ức gà nướng rau quả 3

Ức gà nướng rau quả

Mong các bạn ngon miệng với món ức gà nướng rau quả này nhé.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

uc ga chien gion uc ga nuong chua cay uc ga nuong rau qua uc ga nuong sa te

Những Bài Đã TìmLạ miệng với lạp xưởng Tây Bắc giữa lòng Hà Nội Làm lạp xưởng tươi trứ danh đất Tây Bắc Làm lạp xưởng tươi trứ danh đất Tây Bắc Lên Tây Bắc ăn nhót xanh cuốn bắp cải Măng đắng - món ăn của người Tây Bắc Mua quả ngon gì khi đi du lịch Tây Bắc mùa hè? Nếm quà vặt thơm ngọt nơi phố cổ Nét ẩm thực đặc trưng Tây Bắc giữa Sài thành : Ngày đông nhớ lạp xường Tây Bắc Ngon lạ nem măng đắng Tây Bắc Ngon mềm môi lợn đồi Tây Bắc Nhớ nao lòng xôi sắn của người Thái Tây Bắc Những món rau rừng 'đỉnh' nhất vùng Tây Bắc Rực rỡ xôi ngũ sắc Tây Bắc Salad dâu tây bạc hà - món tráng miệng lạ mà ngon Sâu tre, đặc sản không phải ai cũng dám thử ở Tây Bắc 'Say' lạp xưởng Tây Bắc Sữa lắc dâu tây - bạc hà tươi mát mùa hè “Thịt gác bếp” - Cái tài tình của người Tây Bắc Thịt trâu khô Tây Bắc ngon 'quên mời'

cach nau canh ga su su chao ech ngon cach lam chao ech cah ech Singapore ca loc sốt cay canh ech ngon canh ech nau me ngon chao ech singapore ngon gato hongkong chao ech nong ngon bông cải chiên lam che 3 mau che 3 mau ngon chao ech cay ngon lam banh bot che 3 mau nuoc dua phố Trương Định cách làm lẩu ếch cach nau chao ech cay ngon CHE CHUOI trong dua ẩm thực singapore các món ăn từ đậu xay sinh tố chuối lạc cach do xoi ngon banh nam cạch lam lau thai mochi món Nhật món ngọt Trâm Phạm sá nhÃƒÆ bắp non yêu thích đá bào trái cây chè khoai môn dừa non ngon papparoti rau củ xào dầu hào Bánh tacos lòng gà xào giá đầu bếp gio heo chien gion da bao trai cay da bao trai cay ngon canh bi do nau thit nac che chuoi khoai lang tim che chuoi khoang lang tim cà cam su hao xao long bánh mặn che chuoi cot dua Com chiên duong chau com chien dua cach lam che chuoi cot dua cà kho chè chuối khoai lang hải sản chiên muối chè chuối nếp cẩm bánh flan trà xanh giảm cân hiệu quả au Made Vấn Men nở HÃi sườn non nướng vị cà phê món nhắm mẹo xào mì ý ngon canh rong biển nấu thịt xôi chien Ảnh muối mè chuối nướng Nui xào bó gà rang chè chuối nướng dau van gỏi khế miến gà nước soda những quán mì Quảng ngon Mì Quảng gà sườn xào rau củ bún hến gムbânh xèo mứt táo Pà te thẠga rang muoi toi Thịt luoc kho thit voi tram ếch xào salad cã lòng gà Tuyên Cách làm cá viên nau sup cua thịt cach lam cu kiêu sen lam banh cupcake cha la lot Vài banh cuôn Bữa tiệc cửa hàng lam goi trung trứng hấp cá chiên Gà nướng là chanh bắp non Khám phá công dụng thần kỳ của rau 5 lỗi nấu ăn cơ bản bạn cần tránh hấp nghêu 2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa khoe mon an dan da cach lam tom rang trung muoi cà phê Tây Bắc